Fürstenberg Brauerei behauptet Marktführerschaft im Süden Baden-Württembergs

Positive Impulse durch neuen Markenauftritt bekräftigen starke Position in Heimatregion der Donaueschinger Traditionsbrauerei

Im Geschäftsjahr 2025 setzte die Fürstenberg Brauerei auf die Weiterentwicklung seiner Marke und ein Sortiment, das mit der Zeit geht. Der Neujahrsempfang der Traditionsbrauerei zeigte auf, wie sich Fürstenberg mit erstklassigen Produkten und einer starken Teamleistung als Marktführer im Süden Baden-Württembergs behauptet.

Mit einem neuen Markenauftritt im Jahr 2025 forcierte Fürstenberg die enge Verbundenheit mit der Region und festigte die Identifikation der Kunden mit „ihrem“ Bier. „Diese emotionale Verknüpfung der Bier-Marke Fürstenberg mit dem unvergleichlichen Lebensgefühl des Südens erwies sich als echter Volltreffer und soll weiter ausgebaut werden“, betont Fürstenberg-Geschäftsführer Georg Schwende in seiner Begrüßungsrede zum traditionellen Neujahrsempfang der Brauerei vor über 300 geladenen Gästen aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft.

Fürstenberg entwickelt sich besser als der Biermarkt

Weiterhin sehen sich die Brauereien angesichts der weltwirtschaftlichen Situation mit einer generellen Konsumzurückhaltung konfrontiert. Verändertes Ausgehverhalten, der anhaltende Trend zu alkoholfreien Getränken und der seit Jahrzehnten rückläufige Bierkonsum sorgen auf dem Markt für sinkenden Absatz. Auch Fürstenberg konnte sich der schwierigen Marktlage nicht gänzlich entziehen: Mit einem insgesamt leichten Absatzminus zum Vorjahr entwickelt sich die Brauerei jedoch deutlich besser als der baden-württembergische und gesamtdeutsche Biermarkt. Das Hauptprodukt Fürstenberg Pilsener konnte im hart umkämpften Pils-Segment beim Absatz sogar etwas zulegen, genauso wie das Helle Naturtrüb und die alkoholfreien Sorten. Bei den Marktanteilen ist Fürstenberg nach Absatz bei allen relevanten Sorten im Kerngebiet sogar marktführend.

Das Bier des Südens ist Marktführer

Auf die Entwicklung der Marktanteile im Hauptabsatzgebiet Baden-Württemberg-Süd ist Brauereichef Schwende besonders stolz: „Wir konnten unsere Position als Marktführer sowohl beim Absatz als auch beim Umsatz festigen und sogar ausbauen. Basierend auf einer starken Teamleistung trotz aller Widrigkeiten, die der Markt gerade mit sich bringt. All das zeigt einmal mehr: Fürstenberg ist das Bier des Südens“, resümiert Georg Schwende anlässlich des Jahresbeginns. Gerade in der regionalen Verbundenheit der Marke Fürstenberg unter dem Slogan „Bierkultur vom Ursprung der Donau“ sieht er weiteres Entwicklungspotenzial. Dazu passt das starke Engagement der Brauerei für die Kultur, das Brauchtum und die Vereine in der Region.

Der Ausblick für 2026 fällt für Georg Schwende verhalten optimistisch aus: Der Biermarkt ist und bleibt sehr dynamisch, die Brauereien stehen angesichts veränderter Konsumgewohnheiten und steigendem Kostendruck weiter massiv unter Druck. Große Herausforderungen, denen sich die Marke Fürstenberg mit ihrem vielfältigen Sortiment und mit der starken Paulaner Brauerei Gruppe im Rücken jedoch gewachsen sieht.