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Brauwerk Zapfkurs

01.10.2024

Vom Fass zum Kunden!

Wieso schmeckt Bier aus dem Fass besser als aus der Flasche?!

Braucht ein Pils wirklich 7 Minuten, um gezapft zu werden?!

War das früher so!?

Wann muss man das Stellrad am Zapfhahn verändern?!

Wann darf man es nicht verändern?!

In unserem Brauwerk Zapfseminar erfahren Sie alles rund um das Thema Bierpflege und Bierausschank sowie die wichtigsten Tipps und Tricks von erfahrenen Braumeistern.

Von Kühltemperatur, Gläserpflege, Stellwinkel bis hin zum Fasswechsel und den „Dos and Don´ts“ beim nächtlichen Schichtende – hier werden Sie und Ihr Team Antworten auf all Ihre Fragen finden.
So steht dem perfekt gezapftem Pilsener und einer begeisterten Kundschaft nichts mehr im Weg!

Zeit: 17:00 bis 20:00 Uhr

Personenzahl: bis zu 25 Personen

Beitrag: 24,90€

Eine Anmeldung ist für eine Teilnahme erforderlich.

Bei Fragen sprechen Sie uns gerne an.