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Impressum

Braukurs - Braukunst erleben

Erleben Sie mit unserem Braumeister zusammen die Faszination Bierbrauen. In unserem neuen Fürstenberg Brauwerk entdecken Sie im Kreis von Kollegen, Freunden und anderen Bierliebhabern das Geheimnis dieses jahrtausendealten Handwerks.

Hier sind Sie jetzt der Brauer und legen gleich Hand an: Sei es beim Schroten des Malzes oder beim Gestalten der individuellen Etiketten. Unser Braumeister steht Ihnen immer zur Seite und führt Sie in die spannende Welt des Brauens ein. Dabei lernen Sie alles, was Sie schon immer über Bier wissen wollten (und noch viel mehr).

Dieses Seminar bieten wir samstags für Einzelpersonen oder Kleingruppen an. Teilnehmerzahl: 7-15 Personen (Anmeldung vorher erforderlich).  

> Termine

Gerne stellen wir uns darüber hinaus für private Gruppen- und Firmenevents, auch für mehr als 15 Personen, zur Verfügung. Fragen sie einfach an!

 

Sensorische Genusswelten

Saure Fruchtbiere, würziges Altbier, blumiges Indian Pale Ale: Biere sind an Vielfalt, Aromen und Genuss-Stilistik nicht zu überbieten.

Gehen Sie mit uns auf Entdeckungsreise durch die Bierstile der Welt. Alles, was Sie mitbringen müssen: Leidenschaft für Genuss und Neugier auf Neuland. Gemeinsam werden wir die Sinne schärfen und Geschmackswelten erkunden. So werden Sie auch an Ihrem Lieblingsbier noch die eine oder andere Facette neu entdecken können.

An verschiedenen Themenabenden widmen wir uns ganz gezielt der Sensorik und dem stilechten Genuss von Bier – sei es in Begleitung von Speisen (Food Pairing) oder dem Erleben fremder Bierkulturen als Degustationen.

Dieses Seminar bieten wir regelmäßig für Einzelpersonen oder Kleingruppen an. Teilnehmerzahl: 7-25 Personen (Anmeldung vorher erforderlich).  

> Termine

Gerne stellen wir uns darüber hinaus für private Gruppen- und Firmenevents, auch für mehr als 25 Personen, zur Verfügung. Fragen sie einfach an!

Bierkultur-Experte

Sie interessieren sich für das älteste Kulturgetränk der Menschheit? Sie haben offene Fragen zu ihrem Lieblingsgetränk? Sie wollen mehr wissen über die Geschmacksvielfalt von Bier? Sie wollen brauen und genießen wie ein Profi?

In unserem Powerkurs „Experte für Bierkultur“ exklusiv im Fürstenberg Brauwerk sind Sie an der richtigen Adresse. Wir geben Ihnen Einblicke in Theorie und Praxis des Brauens und bilden Sie zum zertifizierten Bierkultur-Experten aus!

Erfahren Sie alles über Technologie und Geschichte des Bierbrauens, aber auch über das richtige Bierzapfen und die Schulung der Sinne (Sensorik). Das neu erlernte Wissen testen wir anschließend gleich in Praxis. Und da ein leerer Magen nicht gut studiert, gibt es im Brauwerk natürlich auch eine zünftige Verpflegung.

Dieses Seminar bieten wir samstags für Einzelpersonen oder Kleingruppen an. Teilnehmerzahl: 7-30 Personen (Anmeldung vorher erforderlich).  

> Termine

Gerne stellen wir uns darüber hinaus für private Gruppen- und Firmenevents, auch für mehr als 15 Personen, zur Verfügung. Fragen sie einfach an!

Fürstenberg Bräu – Exklusiv!

Ein Vereins-Jubiläum steht an? Ein runder Geburtstag ? Ein großes Fest? Wie wäre es mit einer Sonderedition „Fürstenberg Bräu“ – exklusiv zu Ihrem Anlass.

Unsere erfahrenen Braumeister setzen Ihren Sud individuell für Sie an: 450 Liter Fürstenberg Bräu nach Ihren Wünschen. Aus fünf verschiedenen Grund-Rezepturen  brauen unser Braumeister mit Ihnen zusammen ein einzigartiges Bier. Nur für Sie. Exklusiv. Einmalig.  

Und natürlich können Sie während des Brauens unserem Braumeister über die Schulter schauen und alles über den Brauprozess und unsere Bierkultur in der Brauerei erfahren.

Wir haben Ihr Interesse geweckt? Rufen Sie uns an unter 0771/86-206 oder schicken Sie eine Mail an service@fuerstenberg.de

Bitte beachten Sie folgendes: Da dieses Bier nur für Sie gebraut wird, muss die produzierte Menge von 450 Litern auch komplett abgenommen werden. Die Abgabe erfolgt in 50 Liter-  bzw. 30 Liter-Fässern.